Божественные послания Саи Бабы  (2-часть)

7. Питание и характер
  Человечество представляет собой нераздельное единство. Однако, мы видим, что люди имеют различные взгляды, что постоянно происходят конфликты между различными религиями, что существует напряженность между кастами, и что страны враждуют друг с другом.
  В чем причина всех этих конфликтов? А причина в питании (ахарам). Пища, которую вы едите, является причиной всех этих различий, так как, в конечном счете, именно она определяет, какой вы есть.
  В пище, которую вы едите, существует три качества: саттва, раджас и тамас. Некоторые люди едят только саттвичную пищу, другие только раджасичную, третьи тамасичную или в сочетании. Различия в поведении определяются различными продуктами, которые они едят.
  Прочная дружба может существовать только между людьми, питающимися саттвичной пищей. Если вы хотите иметь постоянные взаимоотношения и дружбу с Богом, ваши привычки и мысли должны быть саттвичными. Именно пища определяет состояние и склад ума.
  Ограниченное и саттвичное питание необходимо для духовного развития. Духовная практика (садхана) не принесет каких-либо результатов до тех пор, пока вы не измените характер своего питания. Следует всегда и везде стараться есть только саттвичную пищу.
  Вы можете знать наизусть все Веды, изучить Веданту и выполнять каждую духовную практику, но запомните, что все это должно сопровождаться очищением сердца и сознания, питание в этом имеет исключительное значение.
  Общество, в котором пища потребляется, место, посуда, в которой она готовилась, эмоции лиц, готовивших и подающих ее, все это оказывает тонкое влияние на характер и эмоции лиц, которые едят эту пищу.
  Грубая часть пищи выделяется в качестве испражнений. Тонкая часть пищи формирует кровь. Часть между тонкой и грубой формирует мускулы нашего тела. Часть, которую можно назвать эссенцией, формирует ум.
  Аналогично, вода, которую мы пьем, должна быть чистой. Если вода чиста, то грубая ее часть выделяется в качестве мочи, а тонкая часть образует прану (жизнь, дыхание жизни, жизненная сила, эссенция жизни).
  Вода формирует жизнь. Пища формирует ум. Теперь вы понимаете какая тесная связь между умом и пищей, которую вы едите и пьете.
8. Основная причина нездоровья
  В чем основные причины нездоровья? Из 8400000 видов живых существ 8399999 видов живут тем, что дано Богом в природе, и поэтому обычно не страдают от болезней.
  В угоду своему вкусу и другим чувствам, человек меняет состав и свойства продуктов, данных природой, подвергая их процессу варения, жарки, смешивания и концентрации, в результате чего в них не остается жизненности.
  Птицы и звери не заимствуют такие вредные методы. Они едят продукты сырыми и потребляют дающую силу жизненную эссенцию. Поэтому они не становятся жертвами многих болезней, к которым человек привел себя сам.
  Посадите вареные бобы в землю: они не прорастут. Как тогда они могут дать энергию живому? Витамины, белки и другие ценные ингредиенты разрушаются, когда пища готовится, чтобы удовлетворить вкус. Молодым людям достаточно 2000 калорий в день. Для здоровой жизни, человеку необходимо лишь 1500 калорий в день.
  Наши предки принимали пищу дважды в день, а древние мудрецы только один раз в день. Они объявили, что человек, питающийся один раз в день является йогом, питающийся дважды в день – бхоги (наслаждающийся), а питающийся трижды в день – роги (больной).
9. Саттвичная, раджасичная и тамасичная пища
  Какая пища является саттвичной? Предпочтительно это неприготовленная пища, орехи и фрукты, неприготовленные сырые бобовые, еще лучше, едва проросшие. Они обеспечивают долгую жизнь. Перед употреблением, бобовые, как, например, мунг, дал, сою следует замочить в воде до состояния, когда их можно будет жевать.
  Кокос является хорошей саттвичной пищей. Кокосовый орех, кокосовое молоко, сырые или наполовину приготовленные овощи и зелень полезны для здоровья. Корнеплоды и клубни являются саттвичной пищей. Овощи, растущие над землей, более способствуют хорошему умственному развитию, чем корнеплоды, растущие под землей.
  Мука, молоко, фрукты и бобы являются саттвичной пищей. Пахта даже лучше, чем молоко. Пища, которая делает человека счастливым, которая является привлекательной, сочной, маслянистой, вкусной часто может быть саттвичной. Саттвичную пищу можно соединять с маслом, но не с жиром.
  Старшее поколение этой страны (Индии) привыкло в качестве первого приема пищи, утром употреблять небольшое количество риса, замоченного в свернувшемся молоке. Это хорошая саттвичная пища; или они выпивают некоторое количество жидкой каши из раги, что в равной мере хорошо. Не ешьте слишком много риса.
  Пейте больше воды, но не во время приема пищи, а за некоторое время до или после еды. Питайтесь регулярно, в соответствии с установленным расписанием. Люди смогут жить дольше и быть здоровее, если только станут есть минимум.
  Некоторые люди ошибочно полагают, что саттвичное питание должно состоять только из молока, йогурта, сладостей и фруктов. Они считают, что станут саттвичными, потребляя большое количество этих лакомств. Они совершенно заблуждаются.
Чрезмерное потребление молока и его продуктов пробуждает и усугубляет раджасичные и тамасичные качества человека. Качество и количество употребляемой пищи определяет наши мысли и эмоции.
Пища, которой человек питается в настоящее время, по существу является раджасичной и тамасичной. Это является причиной жестокости и беспокойства в умах людей. Их физическое здоровье также плохое. Пища определяет гуну, а гуна стремится к пище, подходящей для нее; таким образом порочный круг замыкается.

  Вы теперь питаетесь растениями, овощами с искусственными удобрениями и они не имеют той природной силы, которую должны иметь. Существующие удобрения полны недостатков. В результате, обнаруживается увеличение числа раковых и сердечных заболеваний.
Основная причина рака – коммерческий сахар. Очень многие лекарства также являются плохими. Дайте природе все возможности побороть болезнь и привести вас в порядок. Применяйте больше принципов натуропатии и перестанете бегать по докторам. Для всех болезней желудок является ключевой точкой.
Какая пища является раджасичной? Раджасичная пища является противоположностью саттвичной. Это слишком соленая, слишком сладкая, слишком горькая, слишком горячая, слишком кислая, слишком пряная, слишком благовонная пища. Такая пища возбуждает и опьяняет. Полностью сухую пищу, не содержащую масло, также не следует есть. Индийцы употребляют много тамаринда, что вредно для здоровья.
  Слишком горя-чая пища, пряная или кислая может быть приравнена к вину и мясу. То, что вы называете солением, буквально означает покрытие пищи солью. Воздействие от соли сильнее, чем от вина. Я советую тем, у кого высокое кровяное давление, не употреблять соль, так как она загрязняет кровь.
Алкогольные напитки и мясоедение активизируют раджа-гуну. Употребление свежего мяса развивает бурные наклонности и вызывает болезни животных. Мясо развивает в вас демонические качества. Возможно солдатам в армии нужна такая пища, но духовным претендентам – нет.
  Вместе с тем, важно заметить, что те, кто питается вегетарианской пищей, менее склонны к болезням, тогда как не вегетарианцы подвержены многим болезням. Не вегетарианская пища воздействует не только на тело человека, но также оказывает вредное воздействие на ум.
  Грех убивать невинных животных ради наполнения наших желудков. Бог присутствует в каждом живом существе, как вы можете причинять им такие страдания? Животные существуют не для того, чтобы служить пищей человеку, они пришли в мир прожить свои собственные жизни.
Какая пища является тамасичной? Пища, которая угнетает, разрушает и вызывает болезнь, является тамасичной. Тамасичная пища ослабляет интуитивный ум (буддхи). Чрезмерное тамасичное питание ведет к психическому расстройству. Предаваться разнообразию вкусной пищи является тамасичным.
  Если вы приготовили пищу, не следует сохранять ее для других людей; она становится тамасичной. Горячая пища, которая полностью остыла, является тамасичной. Не храните пищу один или два дня, или даже дольше, она становится тамасичной.
Ешьте приготовленную пищу тотчас же после ее приготовления. Чем дольше вы ждете, тем более тамасичной пища становится. Нескоропортящиеся продукты, как, например, воздушный рис, являются тамасичными. Пища, которая начала пахнуть, также тамасична.

Вино и мясо являются источником многих тамасичных качеств.
Грязные мысли приходят от рыбы. Рыба также является тамасичной пищей. Пищу в которой много жира и крахмала, которая является тамасичной по своему воздействию, следует избегать. Как вы можете лечить диабет и проблемы с давлением крови? Золотое правило, или рецепт, это – контроль питания!
  Те, кто знает, что физическое здоровье является величайшим сокровищем, едят только саттвичную пищу. Тамасичная и раджасичная пища приводят ум к рабству. Ешьте саттвичную пищу и ваша божественная природа станет выражать себя. Божественный мир проявится в результате саттвичного питания.
10. Очищение нашей пищи
Прежде, чем приступить к еде, следует помолиться и предложить всю пищу Богу, чтобы совершить обряд ее очищения. Такая пища становится освященной (прасадам). Где бы вы ни были, перед едой следует вспомнить следующие два стиха из Гиты и Асатома молитву.

БРАХМАРПАНАМ, БРАХМА ХАВИР,
БРАХМАГНАУ БРАХМАНА ХУТАМ;
БРАХМАЙВА ТЕНА ГАНТАВЬЯМ,
БРАХМА КАРМА САМАДХИНА.
IV: 24
Акт подношения есть Брахман, само подношение есть Брахман, Брахман – возлияние, проливаемое Брахманом в священный огонь, который есть Брахман. Тот достигает Брахмана, кто во всех своих действиях полностью поглощен в Брахмане.

АХАМ ВАЙШВАНАРО БХУТВА,
ПРАНИНАМ ДЕХАМ АШРИТАХ,
ПРАНА-АПАНА САМАЮКТАХ,
ПАЧАМЙ АННАМ ЧАТУР ВИДХАМ.
XV: 14

Я есть Вайшванара, всепроникающая космическая энергия, пребывающая в телах живых существ. Будучи соединенной с дыханием жизни, входящим и выходящим, Я поглощяю различные виды (4 типа) пищи.

До возношения этой молитвы, пища является просто пищей, но будучи предложенной Господу, она становится прасадам (освященной пищей). Эта молитва устраняет все недостатки и изъяны в посуде и пищевых изделиях так же, как и удаляет любые отрицательные влияния, возникшие в процессе приготовления пищи.

Целью воспевания четырнадцатого стиха пятнадцатой главы Гиты является достижение успеха в мирских делах и преодоление препятствий на духовном пути. Пища, которую мы едим, во многом определяет наше будущее. Она определяет тип наших мыслей.

Во время приема пищи не следует думать о чем-то другом. Если во время еды мы эмоционально говорим, то мысли, связанные, с этими словами, глубоко проникают в нас. Не следует много говорить во время еды, это вредно.

АСАТО МА САДГАМАЙЯ,
ТАМАСО МА ДЖЬЁТИР ГАМАЙЯ,
МРИТЬЁР МА АМРИТАМ ГАМАЙЯ,
ОМ ЩАНТИ, ЩАНТИ, ЩАНТИХИ.

Веди меня от неистинного к истинному, от тьмы к свету, от смерти к бессмертию, Ом мир, мир, мир.
Перед едой также можно спеть Гаятри мантру.

11. Гаятри мантра

ОМ, БХУР БХУВАХ СВАХА,
ТАТ САВИТУР ВАРЕНЬАМ,
БХАРГО ДЕВАСЙА ДХИМАХИ,
ДХИЙО ЙО НАХ ПРАЧОДАЙАТ.

    О, Божественный источник, который существует во всех трех калах (временах: прошедшем, настоящем и будущем), во всех трех локах (мирах: небесах, земле и низших сферах) и во всех трех гунах (свойствах: camee, раджасе и тамасе), Я молю Тебя озарить мой ум и рассеять мое невежество, как блестающий солнечный свет рассеивает любой мрак. Я молю Тебя сделать мой ум спокойным, ясным и просвещенным.

Дети, именно сейчас для вас самое счастливое время. Откройте свои сердца и повторяйте эту мантру, и вы станете удачливыми в жизни. Если вы будете воспевать Гаятри мантру, а также почитать своих родителей как Бога, то результаты этих совместных действий произведут огромное влияние на вашу жизнь, наполнив ее благородством и великолепием.

Гаятри мантру можно повторять всегда и везде. Я бы посоветовал вам, молодые люди, повторять ее когда вы моетесь. Не пойте плохие и оскверняющие песни. Гаятри мантра защитит вас от зла где бы вы ни были: в автобусе, поезде, самолете, на базаре или на улице. Никогда не забывайте о Гаятри мантре.

  Гаятри мантра является универсальной молитвой, записанной в Ведах, самом древнем священном писании человечества. Гаятри мантра содержит в себе суть Вед. Одно из предназначений Гаятри в том, что она защищает и благоприятствует дживам (индивидуумам).
12. Саттвичная пища
Пища, предложенная Богу, направляет вас на путь дхармы.

Чистая, натуральная, неприготовленная пища
свежие фрукты
свежие орехи (замоченные в воде)
кокосовый орех и свежее кокосовое молоко
свежие семена кунжута
свежие корнеплоды и клубни
свежие неприготовленные овощи (если необходимо, то приготовленные наполовину)
свежие земляные орехи (замоченные в воде)
свежие бобовые, например соя, мунг, чечевица (замоченные в воде)
проросшие бобовые
немного риса, замоченного в воде или свернувшемся молоке
жидкая каша из раги
пища, содержащая натуральное масло
немного меду (не топленого)
пальмовый сахар-сырец
немного сырого молока (от крупного рогатого скота, содержащегося с любовью и мудростью)
немного пахты
немного йогурта
немного масла
немного творога
пахта лучше, чем молоко
ЕШЬТЕ умеренно
в тишине
регулярно
медленно
в чистом помещении
в хорошем обществе
с правильным настроем
один раз в день
пост один день в неделю
не пейте во время еды
пейте больше чистой воды между приемами пищи
хорошие виды, звуки, запахи, общение
чистая окружающая среда
достаточная тренировка (хождение пешком, езда на велосипеде)
достаточный отдых и сон
достаточно солнечного света

Чистая вода
Чистый воздух

НЕ слишком много
НЕ слишком горячее
НЕ слишком соленое
НЕ слишком сладкое
НЕ слишком кислое
НЕ слишком острое
НЕ слишком горькое

13. Раджасичная пища

Продукты, выращенные с применением удобрений и других химикатов
горячая пища
сухая пища с отсутствием масла
перец
тамаринд
лекарства
табак
алкогольные напитки
слишком много молока и молочных продуктов
слишком много фруктов
мясо, рыба
яйца
кофе, чай
соль
слишком много
" горячее
" соленое
" сладкое
" кислое
" острое
" горькое
много книг, фильмов, журналов и газет
чувственные сцены, волнующие зрелища
агрессивные звуки

14. Тамасичная пища
Продукты, выращенные с применением удобрений и других химикатов
горячая пища, которая полностью остыла (хлеб и т.д.)
большинство промышленной пищи
искусственная пища
тамаринд
лекарства
табак
алкогольные напитки
слишком много молока и молочных продуктов
пастеризованное молоко и молочные продукты
слишком много фруктов
мясо, рыба
кофе, чай
шоколад
коммерческий сахар
жир
крахмал
бессмысленное задавание вопросов и споры
много книг, фильмов, журналов и газет
страшные сцены
отвратительные запахи

Приложение: Аюрведа и западная натуропатия

В настоящее время большинство людей почти всегда едят раджасичную и тамасичную пищу: промышленная пища, горячая и вторично нагретая пища, хлеб, все виды возбуждающих средств, например, алкоголь, безалкогольные напитки, шоколад, кофе, чай, рафинированный сахар, табак, раджасичные и тамасичные приправы и соль, кроме того мясо, рыба, животные жиры, яйца.

Многие орехи (главным образом жареные), овощи, корнеплоды, клубни, зерновые, бобовые, семена и молочные продукты преимущественно тамасичны. Для этого есть несколько причин, например, выращивание с применением искусственных удобрений и других химикатов, например, пестицидов, гербицидов и фунгицидов, обработка многими химикатами для хранения и транспортировки, радиоактивные осадки, генетические манипуляции, слишком ранний сбор урожая и продажа несвежих продуктов.

При переваривании такой пищи освобождается настолько много токсичных веществ, что организм не может удалить их. Кровь загрязняется, в кишках появляются симптомы гниения, ткани окисляются и нервная система вырождается, организм буквально становится отравленным и окисленным. Иммунная система, посредством этого, разрушается, давая возможность появиться любым болезням.

Крайне необходимо перейти от распространенного характера питания к саттвичному. Потребуется много дисциплины и настойчивости. Цель этого предисловия – дать необходимые знания по искусству естественного оздоровления, для того, чтобы сделать переход к саттвичному питанию таким же эффективным, как и возможным.

Сатья Саи Баба сказал: "Ешьте лучшую пищу, которую можете найти". Это очень важное заявление. Трудно найти саттвичную пищу, но в то же время, это возможно. Если возможно, выращивайте некоторые овощи, травы, растения, фруктовые деревья в своем саду, держите козу для молока.